Vadduna Longa bianco Calabria 2022 - Giuseppe Calabrese

Bianco limpido e dal profilo autentico, ottenuto da Guarnaccia in purezzaa. La fermentazione spontanea avviene in acciaio senza lieviti selezionati né chiarifiche, mentre l’affinamento prosegue per 6 mesi in acciaio e 4 in bottiglia. Al naso emergono note fresche di agrumi, mela verde, fiori di campo e una mineralità ferrosa. Il sorso è teso, sapido, con acidità viva e una chiusura nitida e pulita.

Vitigno: Guarnaccia 100%

Zona di produzione: Saracena (CS), Calabria

Anno: 2022

Grado alcolico: 13,5% vol

Provalo con: Antipasti vegetariani, risotti agli agrumi, pesce al vapore, formaggi freschi, cucina fusion asiatica

Perfetto per: pranzi all'aperto, picnic, serate easy

Formato bottiglia: 75 cl

🌄 Un bianco vivo e vibrante, che parla di altitudine, suolo e rispetto per la natura.