SI Savuto rosso Calabria IGT 2022 - Colacino Wines

Di un rosso rubino intenso con riflessi violacei che tendono al granato con l’invecchiamento, questo vino nasce da uve Arvino e Magliocco Canino raccolte a mano. Dopo un’accurata selezione, le uve vengono soffice pigiate e fermentano in vinificatori verticali a temperatura controllata per 5-8 giorni, con rimontaggi e follature che garantiscono l’estrazione di componenti nobili. Dopo la svinatura il vino riposa in vasche d’acciaio prima di affinare altri due mesi in bottiglia. Al naso si presenta intenso con sentori di frutti di bosco, ciliegia e note speziate. Al palato è concentrato, equilibrato e termina con una lunga persistenza di amarena, ciliegia e liquirizia.

Vitigno: Arvino, Magliocco

Zona di produzione: Marzi (CS), Calabria

Anno: 2022

Grado alcolico:

Provalo con: Carni rosse e bianche in varie preparazioni, pecorino stagionato, salumi 

Perfetto per: momenti conviviali e cene rustiche

Formato bottiglia: 75 cl

🍷 Un rosso vibrante che racconta la forza e la tradizione del territorio calabrese.