Enogastronomia Zavaglia
Rubesco Vigna Monticchio rosso Riserva Umbria - Lungarotti
Rubesco Vigna Monticchio rosso Riserva Umbria - Lungarotti
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Rosso rubino luminoso e profondo. Al naso si svela con un bouquet ampio e seducente: amarena sotto spirito, prugna matura e ribes nero, intrecciate a sentori di cioccolato fondente, spezie scure, incenso e una vena balsamica mentolata. Il sorso è possente e vellutato, caldo e avvolgente, sorretto da tannini fitti e da una vivace freschezza che ne garantiscono la straordinaria capacità d’invecchiamento. Lungo e complesso il finale, con ritorni speziati e fruttati.
Vitigno: Sangiovese 100%
Zona di produzione: Torgiano, Umbria
Anno: 2018-2019
Grado alcolico: 14% vol
Provalo con: Brasato al Sagrantino, lepre in salmì, formaggi stagionati a pasta dura
Perfetto per: Una cena importante o per un lungo affinamento in cantina
Formato bottiglia: 75 cl
🍷 Un’icona dell’Umbria, vellutata e longeva: capace di emozionare oggi e sorprendere per decenni.
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