Poggio di sotto Brunello di Montalcino Toscana 2019 - Collemassari

Considerato un grande classico del Brunello di Montalcino, il 'Poggio di Sotto' nasce nella zona di Castelnuovo dell’Abate, nella vallata del fiume Orcia. Le uve, raccolte a mano, sono lavorate con metodi tradizionali. L’affinamento avviene per 40 mesi in botti di rovere e successivamente per 12 mesi in bottiglia. Vino complesso ed elegante, richiede tempo per svelare tutte le sue sfumature. Al naso si apre con un bouquet ricco che spazia dai frutti rossi alle note autunnali di spezie e frutta candita, arricchito da una freschezza e mineralità che bilanciano l’austerità. Al palato i tannini sono ben bilanciati, con un finale elegante e delicato.

Vitigni: Sangiovese

Zona di produzione: Castelnuovo dell’Abate, Toscana

Anno: 2019

Grado alcolico: 14% vol

Provalo con: Carni arrosto, formaggi stagionati, cacciagione, carni rosse

Perfetto per: Occasioni speciali, appassionati di vini complessi e longevi, chi ama il vero Brunello

Formato bottiglia: 75 cl

🍷 Poggio di Sotto: l’eccellenza biodinamica del Brunello di Montalcino, un viaggio tra tradizione e raffinatezza.