Petraro rosso Calabria 2014 - Ceraudo

Rosso rubino intenso, Petraro nasce da un blend rosso biologico – 50% Gaglioppo, 30% Greco Nero e 20% Cabernet Sauvignon. Le uve vengono raccolte a mano di notte, fermentate in acciaio dopo una macerazione di 15 giorni con lieviti indigeni, quindi affinano per 36 mesi in barrique di rovere francese e almeno 18 mesi in bottiglia.
Al naso emergono prugna, ciliegie nere, note balsamiche, liquirizia, tabacco e cacao amaro. In bocca risulta pieno, caldo e vellutato, con tannini morbidi, struttura elegante e buona persistenza.

Vitigno: Gaglioppo 50% – Greco Nero 30% – Cabernet Sauvignon 20% 

Zona di produzione: Colline di Strongoli – Val di Neto (KR), Calabria

Anno: 2014

Grado alcolico: 14% vol

Provalo con: Carni rosse pregiate, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, lasagne robusti 

Perfetto per: cene lente con amici, ricorrenze importanti, momenti di meditazione attorno al fuoco

Formato bottiglia: 75 cl

🍇 Un blend potente e raffinato che unisce radici calabresi e orizzonti internazionali, per chi desidera un calice senza compromessi.