Non Sense Calabria rosato 2023 - Casa Comerci

Rosato tenue e luminoso, frizzante con metodo ancestrale, ottenuto da uve Magliocco Canino. Dopo una pigiadiraspatura soffice, il mosto resta a macerare per circa 10 giorni a 24 °C; segue svinatura, pressatura leggera e fermentazione a temperatura controllata. Una volta in bottiglia avviene la rifermentazione naturale, creando delicate bollicine senza solfiti aggiunti. Matura in acciaio per almeno 24 mesi e affina in bottiglia per almeno 6 mesi. Al naso emergono ribes, mirtilli, lampone, agrumi e una leggera nota marina; al palato è sapido, fresco e morbido, con buona persistenza e una frizzante eleganza leggera.

Vitigno: Magliocco Canino 100%

Zona di produzione: Limbadi (VV), Calabria

Anno: 2023

Grado alcolico: 12% vol

Provalo con: crudi di pesce, sushi, sashimi, molluschi, happy hour

Perfetto per: aperitivi, feste leggere, momenti conviviali

Formato bottiglia: 75 cl

🍾 Un rosato frizzante, armonioso e raffinato, perfetto per celebrare ogni momento spensierato.