Jachello Calabria rosso IGP - Russo e Longo

Rosso profondo e avvolgente, ottenuto da uve Gaglioppo e Greco Nero raccolte in IV epoca di vendemmia, con maturazione avanzata. Proveniente dai vigneti collinari di Strongoli con esposizione sud-est e suoli a matrice argillosa, nasce da una produzione limitata per ceppo. La vinificazione con macerazione a temperatura controllata e l’affinamento in piccole botti di rovere conferiscono a questo vino un carattere armonioso ed elegante. Al naso emergono note di frutti di bosco e spezie, seguite da sfumature di frutta matura, cacao e legni nobili. In bocca è imponente ma gentile, morbido, persistente e ben bilanciato.

Vitigno: Gaglioppo e Greco Nero

Zona di produzione: Strongoli (KR), Calabria

Anno: 2016-2021

Grado alcolico: 13,5–14% vol]

Provalo con: Piatti importanti della cucina mediterranea, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati

Perfetto per: Cene autunnali, momenti contemplativi, abbinamenti gourmet, regali eleganti

Formato bottiglia: 75 cl

🍇 Un vino di struttura e grazia, dove la tradizione calabrese si fonde con raffinate tecniche di cantina, regalando emozioni autentiche.