Enogastronomia Zavaglia
Cotidie rosso Calabria IGP - Spiriti Ebbri
Cotidie rosso Calabria IGP - Spiriti Ebbri
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Colore rubino profondo e luminoso. Al naso sprigiona un bouquet ampio e sorprendente: confettura di frutti rossi, rabarbaro, rosa rossa, prugne e amarene, che si fondono con sentori più eterei e balsamici come menta, cuoio, tabacco dolce, pepe rosa, liquirizia, scorza d’arancia e note iodate. Al palato è deciso e avvolgente, con tannini eleganti e sferici, sostenuti da una freschezza tonica e da una vena sapida che ne esalta la dinamica gustativa. Il finale è lungo, su toni fruttati e marini, con richiami agrumati e mentolati. Un rosso identitario, vibrante e moderno.
Vitigni: Magliocco Canino, Calabrese, Greco Nero, Guarnaccia Nera, Cabernet Sauvignon, Merlot, altre
Zona di produzione: Frascineto (CS), Calabria
Anno: 2015-2018
Grado alcolico: 14,0% vol
Provalo con: Brasati, formaggi erborinati, primi al ragù di cinghiale, grigliate importanti
Perfetto per: Occasioni speciali, cene d’autunno, degustazioni verticali
Formato bottiglia: 75 cl
🍷 Un vino che esalta la complessità mediterranea in un sorso energico e memorabile.
Share
