Enogastronomia Zavaglia
Cotidie rosato Calabria IGP 2020 - Spiriti Ebbri
Cotidie rosato Calabria IGP 2020 - Spiriti Ebbri
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Dal colore raffinato, che varia dal rosa cerasuolo tenue al malvarosa, questo rosato conquista al primo sguardo. Il naso è intenso e complesso, con profumi croccanti di fiori leggermente essiccati, ciliegie mature, arance sanguinelle e melograno, arricchiti da un delicato accenno mentolato. In bocca è coerente e dinamico: fresco e sapido, ma allo stesso tempo morbido ed equilibrato. La struttura agile e il finale persistente lo rendono un rosato di grande personalità, capace di sorprendere ad ogni sorso.
Vitigni: Magliocco Canino, Calabrese, Cabernet Sauvignon, altre
Zona di produzione: Castrovillari (CS), Calabria
Anno: 2020
Grado alcolico: 14% vol
Provalo con: Tartare di tonno, couscous alle verdure, formaggi freschi, salumi delicati
Perfetto per: Aperitivi gourmet, picnic eleganti, pranzi estivi all’aperto
Formato bottiglia: 75 cl
Premi: Cotidie Rosato 2019 – Miglior Rosato del Tirreno – 4° Concorso Vini Rosati del Mar Tirreno
🌸 Un rosato elegante e identitario, che racconta la freschezza e la luce della Calabria.
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