Enogastronomia Zavaglia
Blanc de Blancs 50 lune Spumante Metodo Classico Lombardia - Nicola Gatta
Blanc de Blancs 50 lune Spumante Metodo Classico Lombardia - Nicola Gatta
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Giallo paglierino pallido con perlage finissimo e persistente, al naso sprigiona profumi eleganti di crosta di pane, scorza d’agrume, fiori bianchi e mandorla tostata, con delicati cenni di pasticceria e frutta a polpa gialla. Il sorso è generoso e grintoso, ma al contempo raffinato e avvolgente, con una freschezza vibrante e un finale lungo e salino di grande personalità.
Vitigno: Chardonnay 100%
Zona di produzione: Gussago, Lombardia
Anno: S.A. (50 mesi sui lieviti)
Grado alcolico: 12,5% vol
Provalo con: Ostriche, crudi di mare, soufflé di formaggi, carpaccio di pesce
Perfetto per: Aperitivi eleganti, serate gourmet, cene a base di pesce e frutti di mare
Formato bottiglia: 75 cl
✨ Un Blanc de Blancs di carattere: elegante, complesso e irresistibilmente cremoso.
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