Almarisa rosato IGT Calabria 2023 - Russo e Longo

Rosato tenue e brillante, ottenuto da uve Gaglioppo mature selezionate manualmente. La vinificazione segue uno stile tradizionale calabrese con breve macerazione sulle bucce e rimontaggi mirati, che donano al vino colore, eleganza e struttura. Dopo la separazione dalle bucce, la fermentazione prosegue in atmosfera protetta e si completa con un affinamento sulle fecce fini in botti grandi di rovere. Al naso offre note floreali e di frutta fresca a polpa rossa; in bocca è fresco, equilibrato, armonioso, con una piacevole sapidità nel finale.

Vitigno: Gaglioppo 100%

Zona di produzione: Calabria

Anno: 2023

Grado alcolico: 12,5–13% vol

Provalo con: Crudi di mare, pesce azzurro, carni bianche, formaggi freschi e leggermente stagionati

Perfetto per: Cene sul mare, picnic primaverili, aperitivi eleganti, pranzi leggeri all’aria aperta

Formato bottiglia: 75 cl

🌅 Un rosato artigianale che unisce la tradizione calabrese a una finezza contemporanea, espressione autentica del Gaglioppo in chiave fresca e gastronomica.